Les intolérances, allergies ou sensibilités alimentaires sont extrêmement courantes de nos jours. On estime que 5 à 20 % de la population mondiale en souffre. Le régime d’élimination est l’un des plus courants, considéré comme la « norme d’excellence », mais à la fin de celui-ci, chacun de mes patients rencontre des difficultés pour réintroduire ces aliments dans son alimentation.
Le régime d’élimination consiste à supprimer de l’alimentation tous les aliments qui provoquent des symptômes indésirables, puis à les réintroduire un par un. Il dure en moyenne 2 à 3 semaines et peut soulager des symptômes tels que les ballonnements, la diarrhée, la constipation et les nausées.
Les intolérances, allergies ou sensibilités alimentaires sont extrêmement courantes de nos jours. On estime que 5 à 20 % de la population mondiale en souffre. Le régime d’élimination est l’un des plus courants, considéré comme la « norme d’excellence », mais à la fin de celui-ci, chacun de mes patients rencontre des difficultés pour réintroduire ces aliments dans son alimentation.
Le régime d’élimination consiste à supprimer de l’alimentation tous les aliments qui provoquent les symptômes indésirables, puis à les réintroduire un par un. Il dure en moyenne 2 à 3 semaines et peut soulager des symptômes tels que les ballonnements, la diarrhée, la constipation et les nausées.
Je suis là pour t’aider à mettre en place un programme alimentaire adapté à tes besoins et à tes préférences afin de te permettre de surmonter cette période difficile. Je travaille également avec des personnes souffrant du syndrome du côlon irritable, de gastrite, d’ulcère ou d’autres troubles gastro-intestinaux.
